• Visit my Facebook page
  • Visit my Twitter page

Carrot Chicken DrumStick

drumstick1

Bahan:   1 kg sayap ayam cuci bersihkan 1 btr telur (kocok lepas) 3 sdm tepung maizena 100 gr wortel 2 btr bawang merah 2 siung bawang putih Daun bawang Garam, merica dan penyedap rasa (bila suka) secukupnya 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis   Bahan salut Tepung pangko/tepung roti kasar secukupnya 1 butir telur (kocok lepas)   Cara membuat: 1. bersihkan sayap ayam ambil 2 pangkal sayap ayam (ambil bagian pangkal dan tengah sayap), sisihkan bagian luar (ujung) sayap. 2....

Rujak Cingur Genteng Durasim

Rujak-Cingur

Rujak cingur, mungkin bagi sebagian yang tidak atau belum pernah makan “Salad” yang satu ini pasti masih bergidik ngeri dengan namanya yang begitu “menggoda” untk dihindari, memang benar orang masih belum familiar dengan makanan yang berbahan dasar “cingur” a.k.a Hidung sapi ini. But, it one kind delicious dish I think (dasarnya memang omnivore penyuka rujak cingur). Rujak Cingur memang berkiblat ke kota pahlawan Surabaya, disini terdapat banyak penjual rujak jempolan salah satunya ya disini di Jl Genteng Durasim Surabaya, dari...

Nasi Bayam Gurih

serving1

250 gram beras, cuci bersih 40 gr daun Bayam 350 cc santan cair dari ¼ butir kelapa Garam secukupnya   Perkedel ayam wortel   150 gr ayam tanpa kulit 100 gr wortel, rebus setengah matang 1 butir telur 1 Sdt bawang putih goreng Garam, merica, penyedap rasa bila suka secukupnya   Tumis bayam   1 tangkai daun bayam 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah Air kaldu ayam 1 buah sosis siap makan Garam dan gula secukupnya.   Cara...

Jakarta dan Chef Farah Quinn

farah1

  Siang itu agag terkejut dengan telpon bernomor 021-sekian, jarang ada telpon dari nomer jakarta itu yang nyantol di hape, eh diangkat ajah, dan walah, notif dari resepkita kalo resep yang q kirim di resepkita nyantol sebagai 30 terfavorit walah gadang2 bakalan ikutan baking class bareng farah Quinn neh, aseeekk *bersorak*. Farah Quinn tentu ajah someone mana yang gag ingin ketemu dia (someone itu aku maksudnya).kegirangan jauh2 hari sudah dipersiapkan, ini adalah kontes baking yang diadakan ResepKita.com bekerjasama dengan Tupperware...

SOTOJI, Soto dan Jamur-licious

serve2-sotoji

Soto, mendengar kata soto pertama kali pasti berkonotasi dengan makanan indonesia berkuah yang berasal dari kuah daging dan sayuran. Soto hampir ada di setiap daerah, Juga dengan sebutan yang berbeda pula, sroto atau coto adalah nama lain dari soto di tiap daerah di Indonesia. Kebanyakan soto disajikan dengan berbagai macam irisan daging dan sayuran, tapi apakah soto selalu bersanding dengan daging? Ya pasti, tapi ada satu produk yang belum lama “beredar” di kalangan terbatas, SOTOJI. SOTOJI? Pasti bertanya-tanya dari Indonesia...

Fish n Co Tunjungan Plaza

japaneseFnC

Pengen makan seafood dengan sesuatu yang baru? coba untuk datang ke Fish & Co, kalo anda di surabaya resto ini terletak di Plaza Tunjungan (lower ground) dan SUTOS, kali ini MakanMasak sempat menyambangi resto seafood ini yang terletak di Lower Ground Plasa Tunjungan, eits! jngan berharap ada ikan gurami bakar saus padang atau udang bakar madu winnie the pooh disini, Fish n Co memang menyajikan sajian utama ikan Dori yang digoreng tepung ditemani kentang goreng berbumbu dan beberapa menu lainnya....

@rampalmoeka cafe Malang

hotchocoRM

Ingin hangout atau kumpul bareng teman2 di Malang, meluncur ajah di cafe yang satu ini, namanya unik RampalMoeka, mungkin bisa didefinisikan di depan lapangan rampal Malang, atau di depannya kafe ini ada lapangan rampal, he8x!. kafe ini terletak di jl Panglima Sudirman Rampal, Malang, kalau dari arah RS Lavalette ke rampal di sebelah kanan, atau kalau dari stasiun kota baru, di perempatan rampal belok kiri, kafe ini terletak di samping Bale Barong, ada banner gede banget kok, jadi mudah mengenali...

Bakso Empal Sapi

bakso-empal

Sebenarnya niat awal itu pergi ke ketintang, tapi hawa panas surabaya hari itu sangat panas, yawda jalan2 ke manyar bentar, niatnya c cari mie manyar yang katanya enak itu, tapi nyasar ampe kebun bibit manyar. Karna laper mampir deh di jajaran kakilima tapi saking bingungnya ya gag jadi juga, cuman sekedar lewat muter, eh ada Bakso Empal Sapi nyempil disana, ah maem bakso ae deh, jujur neh MakanMasak adalah #BaksoLover, dan waktunya mencicipi yang baru (Bakso Malang udah keseringan). Terletak...

Burger Buto at Kedai 27 Malang

burger-buto

  Burger Buto, wah mendengar kata ini kok rada serem ya, masak Buto gag ada kerjaan ampe jualan burger di malang, jangan dipikirin kalo yang jualan buto, ini hanya sebutan untuk makanan yang aslinya berada di kedai 27 di jl sarangan 27 Malang, mungkin nomor rumah ini yang menjadikan kedai ini disebut kedai 27, terletak di jalan sarangan dekat pasar tawangmangu atau pertigaan sarangan, mudah sekali menemukan kedai 27 ini. kedai yang libur di hari jumat ini memang memiliki menu...

Choccolate Oreo Smoothies

smoothie

ini salah satu minuman yang favorit di rumah, palagi punya ponakan-ponakan kecil yang suka minuman dingin, coba deh salah satu resep minuman dari kita ini, (not my original recipe, but we like it so much) Chocolate smoothies Bahan 4 keping oreo 50 Ml susu kental manis cokelat Es batu secukupnya 1 Sdm Gula pasir Topping Choco crunch 2 Fullo cokelat 2 keping oreo 1 bungkus chacha Keju cheddar  (untuk 2 gelas) Cara membuat Blender Oreo, susu kental manis, gula dan...